料理 【大家源】戶外旋風燒烤爐-福利品(TCY-3705)
【大家源】戶外旋風燒烤爐-福利品(TCY-3705)
【大家源】戶外旋風燒烤爐-福利品(TCY-3705) 評價
網友滿意度:
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了!
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【大家源】戶外旋風燒烤爐-福利品(TCY-3705)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【大家源】戶外旋風燒烤爐-福利品(TCY-3705)
大家一起成為甜點大神吧!!!!!
momo購物折價券傳送門
【大家源】戶外旋風燒烤爐-福利品(TCY-3705)
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商品訊息功能:
- 品號:4326770
- 油炭分離設計,少油煙
- 不易烤焦超健康
- 超快速、超省炭
商品訊息描述:
◎福利品出清!其來源可能是展示品、活動用品、消費者退換貨等已拆封產品。
商品上會有小擦傷或刮傷或擦不掉的髒汙、外箱破損,但每台狀況不同,無法一一說明!!
◎產品出貨前會經過整新程序,產品功能運作皆為正常才會進行出貨,
請各位消費者務必確定是否為您可以接受的範圍,避免造成您的困擾。
◎關於保固問題請您放心!!!這仍享有原廠1年保固服務
產品功能:
*風扇設計採用旋風聚能方式產生風力,旋鈕開關設計。
*油炭分離設計,燒烤食物的油滴落盛油盤,不滴入炭火中,避免產生有害物質。
*燒烤過程食物的油脂不會滴落在木炭上,少油煙。
*烤盤、爐架、炭盒、點燃盤、提取夾可水洗,清潔簡易。
*附燒烤爐專用隨行側背提袋,攜帶方便。
*炭盒設計,炭灰集中不落地,環保節能。
*分體式設計,簡約方便。
*無線電池盒,擺脫電源線束縛,移動方便。
*附爐架,可搭配平底的鍋具使用。
※請在室外使用本產品,必須保持空氣流通,防止一氧化碳中毒。
內部規格:
型號:TCY-3705
風扇功率:1.25W
風扇電壓:DC5V
風扇規格:6500RPM
風扇供電方式:3號(AA)電池4顆(不附帶,廢電池請回收)
炭盒容積:200g 包裝尺寸:38.0x37.0x24.0cm
商品尺寸:34.0x34.0x25.0cm
商品重量:3.5kg
產地:中國
商品顏色:深灰色
主商品:主體、電池盒、烤盤、炭盒、盛油盤、集屑盤
附屬配件:爐架、提取夾、側背提袋(含背帶)、說明書、保固卡
商品訊息簡述:
品牌名稱 | |
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鍋類容量 |
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鍋類功能 |
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商品:【大家源】戶外旋風燒烤爐(TCY-3705)
配件:爐體、電池盒、烤盤、炭盒、盛油盤、點燃盤、爐架、提取夾、側背提袋。
型號:TCY-3705
實體尺寸:34.0x34.0x25.0cm
彩盒尺寸:38.0x37.0x24.0cm
風扇規格:DC5V/1.25W / 6500RPM
風扇供電方式:3號(AA)電池4顆(不附帶,廢電池請回收)。
產地:中國
保固年限:非人為損壞保固一年
保固期 | 10天保固期10天鑑賞期非試用期 |
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【大家源】戶外旋風燒烤爐-福利品(TCY-3705)