料理 【大家源】戶外旋風燒烤爐-福利品(TCY-3705)



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【大家源】戶外旋風燒烤爐-福利品(TCY-3705)





【大家源】戶外旋風燒烤爐-福利品(TCY-3705) 評價



網友滿意度:



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 【大家源】戶外旋風燒烤爐-福利品(TCY-3705)

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

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大家一起成為甜點大神吧!!!!!





小鴨 momo購物折價券傳送門

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商品訊息功能:




  • 品號:4326770


  • 油炭分離設計,少油煙
  • 不易烤焦超健康
  • 超快速、超省炭




商品訊息描述:

◎福利品出清!其來源可能是展示品、活動用品、消費者退換貨等已拆封產品。

商品上會有小擦傷或刮傷或擦不掉的髒汙、外箱破損,但每台狀況不同,無法一一說明!!



◎產品出貨前會經過整新程序,產品功能運作皆為正常才會進行出貨,

請各位消費者務必確定是否為您可以接受的範圍,避免造成您的困擾。



◎關於保固問題請您放心!!!這仍享有原廠1年保固服務

























產品功能

*風扇設計採用旋風聚能方式產生風力,旋鈕開關設計。

*油炭分離設計,燒烤食物的油滴落盛油盤,不滴入炭火中,避免產生有害物質。

*燒烤過程食物的油脂不會滴落在木炭上,少油煙。

*烤盤、爐架、炭盒、點燃盤、提取夾可水洗,清潔簡易。

*附燒烤爐專用隨行側背提袋,攜帶方便。

*炭盒設計,炭灰集中不落地,環保節能。

*分體式設計,簡約方便。

*無線電池盒,擺脫電源線束縛,移動方便。

*附爐架,可搭配平底的鍋具使用。

※請在室外使用本產品,必須保持空氣流通,防止一氧化碳中毒。



內部規格:

型號:TCY-3705

風扇功率:1.25W

風扇電壓:DC5V

風扇規格:6500RPM

風扇供電方式:3號(AA)電池4顆(不附帶,廢電池請回收)

炭盒容積:200g 包裝尺寸:38.0x37.0x24.0cm

商品尺寸:34.0x34.0x25.0cm

商品重量:3.5kg

產地:中國

商品顏色:深灰色

主商品:主體、電池盒、烤盤、炭盒、盛油盤、集屑盤

附屬配件:爐架、提取夾、側背提袋(含背帶)、說明書、保固卡



商品訊息簡述:



品牌名稱
鍋類容量
  • 隨行用
鍋類功能
  • 火烤兩用










商品:【大家源】戶外旋風燒烤爐(TCY-3705)
配件:爐體、電池盒、烤盤、炭盒、盛油盤、點燃盤、爐架、提取夾、側背提袋。
型號:TCY-3705
實體尺寸:34.0x34.0x25.0cm
彩盒尺寸:38.0x37.0x24.0cm
風扇規格:DC5V/1.25W / 6500RPM
風扇供電方式:3號(AA)電池4顆(不附帶,廢電池請回收)。
產地:中國
保固年限:非人為損壞保固一年















保固期

10天保固期

10天鑑賞期非試用期







【大家源】戶外旋風燒烤爐-福利品(TCY-3705)



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